Musste bis jetzt immer eine Einladungsmail verschickt und sich dann mit einem Google-Account angemeldet werden, geht das jetzt auch ganz ohne Anmeldung oder irgendwas. Dazu auf das "Share"-Tab klicken und "Anyone can edit this document WITHOUT LOGGING IN" aktivieren. Das Sheet kann dann von jedem der die URL kennt einfach so bearbeitet werden.