Weekly: Kaffee ohne Kaffeebohnen und die Serie „Fallout“
Kaffee erfüllt im Alltag viele Funktionen: als geselliges Getränk Freund:innen oder Kolleg:innen, zur Entspannung und nicht zuletzt als Wachmacher. Aber die weltweit große Nachfrage bringt, wie bei vielen anderen Produkten, Probleme bei der Nachhaltigkeit mit sich. Es wird mehr Anbaufläche benötigt, um genügend Kaffeebohnen zu produzieren. Dafür werden Wälder abgeholzt – insbesondere in empfindlichen Regenwaldgebieten. Dazu kommen noch Pestizideinsatz und die mitunter schlechten Bedingungen der Kaffeebäuer:innen. Aus Umwelt- und sozialen Aspekten betrachtet steht Kaffee also nicht besonders gut da. Daher arbeiten einige Startups und auch die universitäre Forschung an Alternativen, die auch ohne Kaffeebohnen auskommen. Im Podcast verköstigen wir eine Sorte kaffeefreien Kaffee und die TR-Redakteur:innen Andrea Hoferichter und Wolfgang Stieler berichten von den verschiedenen Produktionsansätzen.
Außerdem im Weekly:
- Tipp der Woche ist die Serie Fallout auf Amazon Prime.
Die ganze Folge könnt ihr hier hören: Weekly #56.
Eine Übersicht über alle bisherigen Weekly-Folgen gibt es hier.
Bitte beachte unsere Community-Richtlinien
Wir freuen uns über kontroverse Diskussionen, die gerne auch mal hitzig geführt werden dürfen. Beleidigende, grob anstößige, rassistische und strafrechtlich relevante Äußerungen und Beiträge tolerieren wir nicht. Bitte achte darauf, dass du keine Texte veröffentlichst, für die du keine ausdrückliche Erlaubnis des Urhebers hast. Ebenfalls nicht erlaubt ist der Missbrauch der Webangebote unter t3n.de als Werbeplattform. Die Nennung von Produktnamen, Herstellern, Dienstleistern und Websites ist nur dann zulässig, wenn damit nicht vorrangig der Zweck der Werbung verfolgt wird. Wir behalten uns vor, Beiträge, die diese Regeln verletzen, zu löschen und Accounts zeitweilig oder auf Dauer zu sperren.
Trotz all dieser notwendigen Regeln: Diskutiere kontrovers, sage anderen deine Meinung, trage mit weiterführenden Informationen zum Wissensaustausch bei, aber bleibe dabei fair und respektiere die Meinung anderer. Wir wünschen Dir viel Spaß mit den Webangeboten von t3n und freuen uns auf spannende Beiträge.
Dein t3n-Team